Mnogi ljudi znaju za korisna svojstva đumbira. Njegov korijen poboljšava ukus jela od mesa i povrća i poznat je kao začin. No, osim samog korijena, vrlo je popularno ulje đumbira. Tradicionalni iscjelitelji Indokine i arapskih zemalja njime liječe razne bolesti više od 2000 godina. U kombinaciji s eteričnim uljima jojobe, kamilice ili ružmarina, koristi se u kozmetici i smatra se čuvarom mladosti na Istoku.
Sastav ulja đumbira
Kao što su pokazala suvremena istraživanja, ulje sadrži oko 330 korisnih spojeva. Eterično ulje đumbira bogato je mnogim elementima u tragovima, uključujući željezo, fosfor, magnezij, kalcij, cink i mnoge druge. Glavna komponenta je zingiberen - hlapljivi organski spoj oštrog karakterističnog mirisa, kao i škrob, vlakna, šećer, biljne masti, vitalne aminokiseline i vitamini skupina B, C i A, nikotinska kiselina, lipidi..
Sastav i omjer korisnih tvari u ulju đumbira ovisi o uvjetima rasta, fazi razvoja, načinu sušenja korijena i uvjetima destilacije ulja. Kako bi dobili nekoliko grama gotovog bitnogproizvoda u uvjetima proizvodnje, potrebno je potrošiti nekoliko kilograma korijena.
Korisna svojstva ulja
Ulje đumbira postalo je jedan od najvrednijih proizvoda za ljude zbog svog bogatog kemijskog sastava. Svojstva koja posjeduje omogućuju povećanje imuniteta i korištenje za prehlade, bolesti živčanog i mišićno-koštanog sustava. Začinjena aroma ulja stimulira tijelo, utječe na emocionalnu sferu i vraća mentalnu snagu. Koristi se u receptima za kuhanje i kozmetici.
Ulje đumbira djeluje kao snažan antiseptik, pomaže kod trovanja hranom, poboljšava probavu, otapa kolesterolske naslage na stijenkama krvnih žila, pojačava cirkulaciju i moždanu aktivnost. Korisno je koristiti ulje đumbira tijekom depresije, uz slom, od glavobolje, za liječenje bolesti grla i bronha.
Ulje đumbira je popularan afrodizijak. Povećava mušku snagu i seksualnu želju kod žena, a koristi se i za liječenje neplodnosti i uklanjanje neugodnih simptoma i boli tijekom "kritičnih dana".
Ulje đumbira i kontrola celulita
Nije neuobičajeno čuti informacije da je ulje đumbira učinkovit lijek u borbi protiv pretilosti. Recenzije onih koji su koristili ovaj alat pokazuju da izjava nije u potpunosti istinita. Zapravo, ulje se koristi kao dodatno sredstvo u borbi protiv celulita i viška kilograma. Poboljšava secirkulaciju krvi, ubrzava procese oporavka u tijelu, osigurava limfnu drenažu i uklanjanje toksina kroz kožu. Da biste smanjili apetit, 30 minuta prije jela morate popiti čašu vode u koju dodajte par kapi ulja.
Da bi se postigao učinak, 3-5 kapi koncentrata dodaje se u 30-50 g baznog ulja (maslinovo ili sezamovo) tijekom anticelulitne ili zagrijavajuće masaže. Dobar učinak u borbi protiv "narančine kore" dobivaju oblozi od lanenog ulja uz dodatak nekoliko kapi đumbira. U sastav možete staviti malo meda ili taloga od kave. Tijekom ovih postupaka, višak vlage se uklanja iz tijela. Ali da bismo konsolidirali rezultat, ne smijemo zaboraviti na metode kao što su prehrana i vježba.
Kozmetičke aplikacije
Ulje đumbira se široko koristi u kozmetici. Nalazi se u kremama, tonik balzama i maskama za lice. Poboljšavajući cirkulaciju, ulje stimulira, pomlađuje i čisti kožu od raznih vrsta osipa, vraća ravnotežu vode i masti i pomaže u smanjenju pora.
Nekoliko kapi ulja dodanih kremi za lice pomoći će vam da se riješite ožiljaka koje ostavljaju miteseri i prištići, riješite se finih bora, dajte koži svjež i zdrav izgled.
Korištenje ulja đumbira za njegu kose
Ulje đumbira bogato je mnogim korisnim tvarima, koristi se u njezi kose. Jača korijenje, poboljšava ihstrukture, liječi oštećene folikule, sastavni je dio terapijskih masti i krema koje se koriste u borbi protiv ćelavosti.
Da biste sami pripremili smjesu za jačanje kose, potrebno je u 30 ml baznog ulja (jojoba, ricinus, ružmarin) dodati 3-4 kapi koncentrata đumbira. Sastav se mora nanijeti na kosu i dobro utrljati u kožu. Nakon toga morate omotati glavu ručnikom i ostaviti do jutra, isprati bilo kojim šamponom. Nakon takvog postupka kosa bolje raste, dobiva zdrav sjaj i ne cijepa se. Masaža vlasišta ovim spojem poboljšava cirkulaciju krvi i pomaže u borbi protiv peruti.
Kako sami napraviti ulje đumbira
Možete napraviti svoje vlastito sjajno ulje đumbira. Recept za njegovu pripremu je prilično jednostavan. Postoje dva načina da ga dobijete.
U prvom slučaju potrebno je nožem nasjeckati oprani korijen đumbira ili ga naribati, staviti u staklenu zdjelu i uliti kukuruzno, maslinovo ili drugo biljno ulje bez mirisa. Nakon toga, posuđe se mora staviti na tamno mjesto 21 dan. Gotovo ulje koristi se za utrljavanje kod bolova u leđima ili zglobovima, za anticelulitnu ili zagrijavajuću masažu, kao i za smanjenje oteklina nogu.
Da bi se domaće ulje đumbira koristilo u kulinarske svrhe, oguljeni komad korijena dužine 5-6 cm zdrobi se i zagrije u 0,5 litara jednog od gore navedenih ulja na laganoj vatri dok ne potamni, a zatim procijedi. Gotov proizvod se koristi za pripremu salata od povrća, raznih umaka, ribljih i mesnih jela.
Morate razumjeti da je eterično ulje đumbira koncentrat. Ovo je čisti proizvod, napravljen je u industrijskim uvjetima. Domaći lijek od đumbira je uljna tinktura sa začinima, ali to ga ne čini manje vrijednim i korisnim.
Kontraindikacije za korištenje ulja đumbira
Unatoč svim pozitivnim svojstvima eteričnog ulja đumbira, njegova uporaba je ponekad kontraindicirana. Ovo je potentna tvar, stoga je prije pravljenja maske ili nanošenja sastava na kosu potrebno testirati alergijsku reakciju.
Ulje se ne preporučuje za liječenje male djece, dojilja i trudnica. Ako je potrebno koristiti ulje, njegovu koncentraciju treba smanjiti za 2-3 puta. Kod osoba s osjetljivom kožom koncentrat đumbira ponekad izaziva iritaciju. Takvi ljudi također moraju biti oprezni.
Eterični proizvod snažno djeluje na organizam, pa se mora koristiti razrijeđen. Sastav koji se prodaje u ljekarni je mješavina ekstrakta đumbira s maslinovim, kukuruznim, kikirikijevim, citrusnim i drugim uljima i spreman je za upotrebu.
Ulje đumbira je jedinstveni prirodni lijek koji se koristi za pripremu kulinarskih remek-djela, liječenje mnogih bolesti, obnavljanje i čišćenje aure. Brojne recenzije ljudi ukazuju na to da je opseg njegove primjene i vrijednost za osobunemaju gotovo nikakvih granica.
